铁皮锅盔提示您:看后求收藏(飞速中文网www.weekly-style.com),接着再看更方便。

岛台前。

在苏婉行云流水的一套刀法下,几十斤猪肉很快都变成了小块。

一块块肉大小均匀,肥瘦相宜。

见肉已切好,苏婉将肉倒入锅中,再加入适量的水进行煮制。

焯水。

这是做红烧肉必不可少的一个环节,目的就是通过煮制,将血沫和杂质清除掉。

没一会锅中就开始沸腾,不时有浮沫堆积到表面。

在煮制肉块的过程中,苏婉也没闲着,往灶台上的另一口炒锅中倒入适量的油,开始了热身。

等油一热,往锅里再加入些许冰糖。

一道好的红烧肉能不能在食客见到一瞬间就抓住对方的胃?

首当其冲的当属这道红烧肉的卖相好不好?

所以能不能为肉块披上一件夺人眼球的外衣,糖色炒的好不好,起到了关键作用。

火太旺了不行,容易糊,火小了也不行,色泽太浅,过程看似简单,实则极为考验厨师对火候炉火纯青的把控。

很快。

在小火炒制下,原本晶莹剔透的冰糖变成了吸引眼球的棕色,整个过程如同是在变魔术一般。

而魔术师当然就是苏婉。

她一边炒糖色,一边另一只手也没闲着,同样拿着一个炒勺,将另一口锅中煮至表面的血沫和杂质舀出来。

整个过程不慌不忙,好似一位指挥家在指挥一场盛宴,眼前这循序渐进的节奏正是盛宴开始前的间奏。

这一幕都给身后的林雅和周彤两人看傻了!

随着糖色已初具雏形,厨房里已经开始蔓延出淡淡的香味。

“哇!”

周彤踮起脚尖,用鼻子在空气中轻轻一闻:“小雅姐你快闻闻这味道,好香啊!”

林雅生无可恋的点点头:“我早就闻见了。”

这才刚开始就这么香!

这要是等彻底上了桌,那不得香死个人?

林雅心里难受啊!

从苏婉拿起菜刀的那一刻,她心里就时刻承受着暴击!

这死丫头简直太不像话了!

明明厨艺这么好,这几年却一直藏匿着,要不是因为自己,估计她能把自己饿死。

结果今天她才知道,自己天天嘲讽的对象,竟然厨艺这么厉害!

空气中的香气好似凝聚成了一个巴掌,对

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
工程打工记

工程打工记

体仁
以真实经历深入展现少有人触及的工程行业的普通人生活,从工作上的无知到游刃有余,原生家庭的否定与贬低,感情之路的坎坷,书写当代小人物的生活成长过程。
言情 连载 88万字
重返18,青梅女孩软萌可妻

重返18,青梅女孩软萌可妻

谱闲
李青阳意外重返高中时代,提前数年和青梅竹马女孩沈柔相遇。他默默发誓,这一世一定要带着女孩发家致富。 然而,当他兴冲冲站在沈柔面前,沈柔却掏出一颗糖,怯怯的对李青阳说:给你一颗糖,你别欺负我,好吗?
言情 完结 43万字
喜欢所有样子的你

喜欢所有样子的你

白椰酒
「转校生X学渣」 本书讲述了六中高一一班次次考试都是班级里倒数第一的沈薇与转校生林川成为同桌后发生的故事。 沈薇:“林川同学,我们可以做朋友吗,我想和你成为朋友,我希望我们不仅是同桌,也可以是朋友,可以吗?” 林川:“我不缺朋友,但是我缺一个女朋友,要不你做我女朋友吧?” 沈薇:“嗯?女朋友?” 林川:“既然你已经答应做我女朋友了,那现在我们是不是该加个微信了呢?我的小女朋友。” // 沈薇:“林
言情 连载 43万字
农女致富带上某宝来穿越

农女致富带上某宝来穿越

林妮子
林木婉21世纪一个中有初中毕业默默无闻的女青年,居然也赶上了穿越大军,开启了自己的新篇章:与极品亲戚断亲,做买卖,做菜,买地盖房,养白虎,结交权贵,遇见致爱,心怀大志。。。
言情 连载 35万字