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海鲜一般都离不开姜葱蒜,云青个人爱辣椒,一碗佐料种类不多,但基础的都有。
用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料,再将皮皮虾倒进去,翻炒一下,让酱汁充分浸透虾肉。云青翻动铲子。
佐料经过热油爆香后,香味全出来了,尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。
最后加上灵魂胡椒粉。云青撒上胡椒粉,再拌匀。
[好的,馒头流口水了2333][嗐,别说馒头,我早就撑不住了qaq]云青扭头一看,果真是,才那么一会儿时间,小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。
云青:哈哈哈,我家馒头可可爱爱。
噫呜呜。馒头舔了舔嘴巴。
关火,起锅。
到这里,一碟椒外表金黄、油光发亮的盐皮皮虾完工。
[啊啊啊啊啊,新人打卡,听说这里有个超帅的小哥哥做饭贼好吃等下?完了?我来迟了??][是的,你完美错过了(魔鬼低语)][不怕,我可以看回播。][看来是真的纯新人了,我哥没开回播模式,错过就是错过啦~][???(晴天霹雳)]云青看弹幕才知道他的直播是没回放的,他也不知道怎么设置。
而这代表着,无论是之前的赶海,还是做菜,通通只有一次。
各种菜式的步骤,记不得就没了。
这时候的云青不会想到,系统的这种设置从某种程度来说,为日后他开自己的饭馆打下了坚实的基础。
第34章 第34根铁柱
今天吃椒盐皮皮虾。云青端着皮皮虾出去。
他一走,灶台上的馒头立马跟着,先从灶台跳到旁边的架子上,再从矮架子跃到被它拖过来的小板凳。
一层一层下去,可有规划了。
刚下地,四条小短腿都没站稳呢,馒头便迫不及待地跟着云青到厅那边。
云青将一碟椒盐皮皮虾放在桌上,转身回厨房端鳗鱼汤,之前半夜赶海捡的青龙虾还有几只,云青干脆将它们一起蒸了。
两菜一汤,不算丰盛,但也过得去。
桌上两个碗,一个是云青的,另一个是小黑炭的。
至于馒头?
噢,小狗勾没有碗,用的是碟子。
那份海鳗汤也没有馒头的份儿,云青觉得狗勾不像人,好像是没喝汤的习惯。
别哼哼,吃你的。云青夹了个皮皮虾放馒头碗里。
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