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于大爷:“雪却输梅一段香,那这道菜叫什么名字呢?”
他指着一盘看上去装着香菇和板栗的菜肴问道。
秦怡:“这道叫做圆成秋华。金黄的板栗裹着浓郁的菌菇汁,再跟新鲜饱满的香菇勾勒出温暖的色泽。眼前是挂了霜的秋天红林,唇齿间是秋韵生津。”
于念念:“爷爷,斋菜这么有意境啊,听完秦老板的介绍,我感觉这顿饭都变得高雅起来。”
于大爷: “秦老板,你再这么学下去,我这个美食家的位置也得让你抢走,现在不仅是做得好吃,说得也好听!”
“来来来,说得好不如吃得好,先把桌上的食物消灭掉。”
秦怡招呼客人们夹菜。
“爷爷,这个水煮素肉模仿的味道太像了,酥肉切成了薄片,口感软嫩,配上热辣喷香的川味底料,简直难分真假!”
“还有这道‘踏雪寻梅’,我特别爱喝!这里面不仅有椰奶和山药泥,我还吃到了Q弹的桃胶!口感非常有层次性,还带有香甜的回甘!”
于大爷听完孙女一顿夸赞之词,也忍不住开吃。
“嗯~~~这道圆成秋华很有禅意啊,板栗的香甜粉糯和香菇的爽滑鲜美融合的恰到好处,香菇深沉的色泽仿佛是大地的颜色,带着岁月的力量,恬静而沉稳。”
“对了,秦小友,吃饭前你想说什么事情?”于大爷边吃边问,“面对品相味道都如此高端的一顿斋菜,你多说点,我多吃点,哈哈。”
秦怡果真放下了筷子,认真说道。
“于老您认不认识一些专业的装修团队?最好是工艺精细的那种。”
于大爷将嘴中塞入一颗圆润的板栗,含糊的地说:“你说的精细是指哪方面,是你的米粉店要装修吗?”
“嗯嗯!”秦怡点头:“我来紫城的时日不多,不知道哪个公司的装修队靠谱,这是我自己开的第一个店铺,我想打造成宋朝怀旧风格的米粉店,需要做许多的木梁,还有各种宋朝元素的造型,从设计到落地都需要工艺更加精良的团队。”
于大爷拿出手机,在通讯录里翻了翻:“我推几个人给你,这三家装修公司各有利弊,但总体效果都不错,我全都合作过,你到他们之间选择一个和你的想法最接近的一家吧。”
“多谢于大爷!”
“害!我还以为你找我帮多大的忙呢,准备这一大桌子菜,下次这种类似的事尽管提,能吃上一顿秦老板
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